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母婴店营养品认知必经4个阶段你正处在哪个阶段?

发布时间:2024-03-29 00:51人气:

  母婴店营养品认知必经4个阶段你正处在哪个阶段?随着奶粉利润的下滑,营养品的关注开始提高,比如某区域连锁主动找到营养品代理寻求战略合作,愿意配合一切活动和培训,共同达成某个双赢目标。

  实践证明,任何事物认知都是会随着时间和现状改变的,认知不会一成不变,不变是因为还没有“痛”到变化的程度。

  正如母婴店对奶粉、童装的认知不是一蹴而就的,姑且不评判门店老板卖营养品时,内心是否是真正认可,单从品类运营角度来看,他们对营养品的认知大致有4个阶段。

  老板对营养品的认知就是高毛利,所以在和厂家、代理谈铺货的时候,什么都不管,只要45个点甚至更高的毛利就行。这个阶段配套的品类教育也多为忽悠式教育,没有什么专业技术含量。

  阶段一可对应2010年前后的狂热时期,产品上货就能动销,消费者没有导购专业,当然在今天的某些不对称县城和乡镇,还是停留在这个阶段。

  这个阶段,营养品同质化竞争严重,很多老板开始意识到bwin必赢体育app下载,光靠“忽悠”肯定不行,必须实打实解决消费者的问题,但是自己又不是很专业,于是就交给代理商和厂家来做。

  这个时候,老板的可以接受40个点,乃至35个点的毛利,但前提是供应商要帮我做些动销支持,因为老板的心态是,这是你在用我的钱做市场,是我让利出来的,你就要帮我做好。

  这个阶段普遍对应2010年之后,至2016年前后,在今天经济不错的一些低线城市、县城表现最为明显,代理商和厂家被“层层剐油”,比较痛苦。

  厂家经过不停教育和培训,门店的营养品水平不断进步,在几乎同等的专业水平之上,拼的就是更进一步的服务。这个时候,门店难做,进店率走低,遇到重重困难,门店反过来需要厂家和代理商提供更多的服务和支持,而代理商能够为门店解决问题,解决痛点,门店也会主动让利出来,主动寻求合作机会,毛利低稳定在30个点左右。

  而同样的,门店也开始意识到,产品与专业、服务匹配,主动做减法,砍掉高毛利产品,与过去说“拜拜”,即使再选择什么产品也会以不伤顾客为出发点。

  这个阶段对应2017年之后到疫情前,行业观点到来,阵痛表现明显,对应几年前的一线城市和今年的地级市连锁,老板自知渠道品牌的宝贵价值,寻求良性的门店运作。

  疫情之后,母婴市场各个细分品类快速向头部集中,一些原本就有市场沉淀的品牌受到疫情的冲击小,或者是愿意在品牌上投入宣传、小红书等新媒体推广的品牌,在疫情期间更能抓住消费者。

  很多渠道有个明显的感受,就是消费者进店主动要某个品牌,倒逼他们去拥抱大品牌。这个时候,仅靠专业+服务,也是不够的,必须品牌来拉动,否则消费者会摆摆手说,“不要了,没听过这个牌子”。

  这个阶段可参见当下的一线城市和经济较好的省会城市,消费者比导购还专业,门店不仅要提升专业和服务,更要有迎合新生代宝妈的品牌意识。这个阶段开始,营养品回归理性操作,门店会追求合理的利润点,行业也会在大品牌的带动下,更加规范化。

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